Χούμους, έτοιμο προς χρήση, που προέρχεται αποκλειστικά από την ανάμιξη και την αποσάθρωση επιλεγμένης κοπριάς, (βοοειδών και κοπριά πουλερικών), οι οποίες έχουν υποβληθεί σε μια διαδικασία ζύμωσης / χουμοποίησης για 8/10 μήνες.