Η επιφανειακή λίπανση αποτελεί κρίσιμο στάδιο στη θρέψη των σιτηρών, επηρεάζοντας τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα της παραγωγής. Ο σωστός χρονισμός και η επιλογή των κατάλληλων λιπασμάτων διασφαλίζουν τη βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών και τη μέγιστη αξιοποίηση του αζώτου.
Πότε πρέπει να γίνεται η επιφανειακή λίπανση;
Με βάση την εμπειρία και τις πειραματικές εφαρμογές στις ελληνικές συνθήκες, η επιφανειακή λίπανση των σιτηρών πρέπει να πραγματοποιείται στο ξεκίνημα του αδελφώματος (στάδιο 1–3 αδέλφια). Το στάδιο αυτό είναι καθοριστικό, καθώς το φυτό απορροφά εντατικά άζωτο και σχηματίζει τις καταβολές των σταχυδίων. Η διαθεσιμότητα του αζώτου κοντά στο ριζικό σύστημα πριν τον σχηματισμό του 1ου–2ου κόμπου είναι απαραίτητη για τη σωστή αναπαραγωγική ανάπτυξη του φυτού.
Εφαρμογή επιφανειακής λίπανσης ανάλογα με τις συνθήκες
- Μία εφαρμογή: Σε περιοχές με περιορισμένες βροχοπτώσεις, όπου η επιφανειακή λίπανση γίνεται μία φορά, αυτή πρέπει να καλύπτει το 70-80% των συνολικών αναγκών του φυτού σε άζωτο. Συνιστώνται λιπάσματα με αργή αποδέσμευση, όπως το YaraVera AMIDAS, που εξασφαλίζει επάρκεια αζώτου μέχρι το γέμισμα των κόκκων.
- Δύο εφαρμογές: Σε περιοχές με υψηλότερη υγρασία, η επιφανειακή λίπανση μπορεί να γίνεται σε δύο φάσεις, επιτρέποντας καλύτερη αξιοποίηση του αζώτου:
- Πρώτη εφαρμογή: Στο στάδιο των 1–2 αδελφιών, καλύπτοντας τα 2/3 της συνολικής ποσότητας.
- Δεύτερη εφαρμογή: Από το τέλος του αδελφώματος μέχρι τον πρώτο κόμπο, καλύπτοντας το υπόλοιπο 1/3 της ποσότητας.
Για τη δεύτερη εφαρμογή, συνιστώνται λιπάσματα άμεσης διαθεσιμότητας, όπως το YaraBela SULFAN και το YaraBela EXTRAN, που ενισχύουν τα φυτά με θρεπτικά στοιχεία γρήγορα και αποτελεσματικά.
Συμπέρασμα
Η επιφανειακή λίπανση των σιτηρών δεν είναι απλά μια τεχνική, αλλά μια στρατηγική απόφαση που επηρεάζει άμεσα την απόδοση και την ποιότητα της παραγωγής. Η σωστή επιλογή του λιπάσματος και η κατάλληλη χρονική στιγμή εφαρμογής μπορούν να εξασφαλίσουν υγιή φυτά, υψηλές αποδόσεις και ποιοτικό σιτάρι.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη θρέψη των σιτηρών και την επιλογή των κατάλληλων λιπασμάτων, επικοινωνήστε μαζί μας!
Καρδάκου Βασιλική
MSc Γεωπόνος Δ.Π.Θ.
